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中秋节前夕,一批来自肯尼亚的外宾走进浙江红船干部学院,体验了一场特别的中秋文化活动——亲手制作月饼。揉面、包馅、压模,从生疏到熟练,当印着中秋纹样的月饼在他们手中成型,教室里响起歌声和笑声。对不少外宾来说,这是第一次近距离接触中国传统节日美食。
动作起初有些生疏,面团粘手、馅料漏出,引得一阵笑声。但当一个个印着中秋纹样的月饼在手中成型时,现场气氛一下子热闹起来。
月饼做好后,外宾们难掩兴奋,有人唱起了歌,有人跟着节奏扭动身体,教室里一片欢腾。肯尼亚伊西奥洛郡政府副郡长詹姆斯·隆戈尔·洛瓦萨说,这是他第一次接触做月饼,觉得这是一个非常美好的传统。
詹姆斯说:“它令人鼓舞,也让家人团聚,更承载着中国人民深厚的历史底蕴。”
在詹姆斯看来,中秋节最大的特色是幸福、团结和凝聚力,这些特质将不同家庭背景的人融合在一起,也让传统得以传承给后代。
詹姆斯说:“我认为中秋节代表了幸福、团结和凝聚力,这些特质将不同家庭背景的人融合在一起,也让传统得以传承给后代。这次体验让我看到中国人善于社交,中国人的文化底蕴深厚、很尊重历史。”
肯尼亚巴林戈郡政府郡首席干事南希·凯茜·内莱楚菜同样对这次体验印象深刻。她说,月饼闻起来很香甜,第一次制作月饼非常有意思,这是一次愉快的经历。
南希说:“闻起来很香甜,我之前甚至从未听说过月饼,这是一次愉快的经历,中秋节和中国美食都非常有趣。”
南希觉得,中秋节最特别的地方在于人与自然的联结。
南希说:“一枚月饼,承载着中国人的传统,我觉得最特别之处在于人与自然的联结,在我的国家,也有类似的节日,我们在雨季,会进行纪念活动,或者说为雨季祈祷,我认为这和中国人过中秋节异曲同工。”